但餐饮众筹则不同,需要长期、持续的经营,而餐饮的回本期是不确定的,少则一年,多则两三年,甚至多年回不了本,再甚至赔本,都有可能 1991年圣诞节前夕,张兰怀揣着打工挣来的2万美元和创业梦,乘上了回国的飞机。 弟弟的离世让张兰受到了巨大的打击,她甚至有过轻生的念头,但她还是熬了过来,而且还做出了一个让人惊讶的决定:卖掉所经营的三家大排档式酒楼,拿着创业10年攒下的6000万元,进军中高端餐饮业。 营销的确能让更多人知道你的产品,但是能够留住顾客,就只有实实在在的产品质量。 但天有不测风云,就在这时,张兰的弟弟因为意外去世,张兰从小照顾着这个弟弟长大,在湖北插队时还抓青蛙给弟弟吃,后来两个人又一起开阿兰餐厅,可谓一起走过了不少艰难岁月。“张总、李总都来了,都是给面子,敬酒就都得敬到,这屋敬完了敬那屋。无论当年是否上市,俏江南都逃不过没落的命运。 3、创始人策略过于激进 张兰是一个很有心气的女人,这样的心气让她放弃加拿大绿卡回国创业,也让她胆敢卖掉三家酒楼创办俏江南,但成也萧何败萧何,最后也让她走上了不归路。 13万创办阿兰酒店 10年赚了60
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这张拼接而成的长餐桌,容纳了30人,有外婆家创始人吴国平,阿里巴巴合伙人王帅,作家龚晓跃,金彩画廊创始